Chwilio Hoffi Bwyd, Casáu Gwastraff
- Type: Bwydydd
Mae madarch, math o ffwng, yn fwyd poblogaidd a gaiff ei ddefnyddio mewn llawer o wahanol rysetiau. Mae llawer o wahanol fathau ar gael, yn cynnwys madarch botwm, wystrys y coed, a madarch porcini.
- Type: BwydyddFiganLlysieuolLlysiau dros ben
Mae winwns yn llysieuyn poblogaidd a gaiff ei ddefnyddio mewn llawer o seigiau sawrus. Maen nhw’n rhan o ddosbarthiad aliwm y teulu lilis, ynghyd â chennin, garlleg a chennin syfi, ac maen nhw ar gael mewn amrywiaeth o siapau, meintiau, blasau a lliwiau, yn cynnwys shibwns a winwns coch a gwyn.
- Type: BwydyddFiganLlysieuolNadolig
Mae pannas yn rhan o deulu’r Apiaceae sy’n cynnwys seleri, persli a ffenigl. Gwreiddlysieuyn poblogaidd a gaiff ei ddefnyddio gydol y flwyddyn, gellir ei weini wedi’i rostio, wedi’i stemio, neu wedi’i stwnsio, yn ogystal â bod yn ychwanegiad gwych i gawl neu stiw.
- Type: RysetiauCanolradd
Dau o’ch hoff frecwast gyda’i gilydd, gan ddefnyddio pwmpen Calan Gaeaf dros ben!
Amser coginio: 30 - 44 munud - Type: RysetiauLlysieuolHawddLlysiau dros benPrydau bwyd i’w rhewi
Roedd Michael a Savanah yn enillwyr ein cystadleuaeth ysgolion ar thema Calan Gaeaf, 'Peidiwch â Bod ag Ofn Eich Sbarion' mewn partneriaeth â Scottish Business in the Community a Good Family Food.
Amser coginio: 1 awr + - Type: RysetiauHawdd
Pa ffordd fwy blasus o ddefnyddio'r hadau o'ch pwmpen Calan Gaeaf?
Amser coginio: 30 - 45 munud Dysgwch sut i fanteisio i’r eithaf ar ffefrynnau tymhorol y mis yma.
Gwnewch i’ch gwledd Nadoligaidd fynd ymhellach.
Dathlwch y mwyar ffres toreithiog a’r bwydydd lleol eraill sydd ar gael ym mis Gorffennaf.
Dysgwch sut gallwch fanteisio i’r eithaf ar restr gynyddol o ffrwythau a llysiau lleol sydd ar gael ym mis Mehefin.