Kimchi syml
Kimchi syml
Cynhwysion
Dognau delfrydol
Defnyddiwch ein cyfrifydd dognau - dyma ffordd syml a chyflym o wirio faint o'r bwyd hwn i'w weini fesul pryd bwyd.
Defnyddiwch y cyfrifydd dognauRysáit
Torrwch y gwaelod oddi ar eich bresych ac yna ei dorri’n dalpiau 3cm.
Tylino’r halen i mewn i’r bresych gyda’ch dwylo mewn dysgl fawr tan ei fod yn dechrau mynd yn fwy meddal.
Unwaith y byddwch chi’n teimlo bod y bresych yn ddigon medal mae angen arllwys digon o fresych i’r ddysgl fel ei fod wedi’i foddi’n llwyr.
Pwyswch y bresych gyda sosban a’i adael am awr a hanner.
Rinsiwch y bresych yn drylwyr mewn dŵr oer a’i adael ar yr ochr i ddraenio.
Cymysgwch eich past kimchi gyda’i gilydd trwy gymysgu’r saws pysgod, y sinsir, y garlleg a’r saws tsili neu’r fflochiau a’u cymysgu i bast llyfn. Os na allwch ddod o hyd i fflochiau tsili Corea traddodiadol yna bydd sawsiau poeth eraill fel sriracha yn gweithio hefyd. Gallwch chi ei wneud mor sbeislyd ag y dymunwch.
Rhowch y bresych, y moron, y radis a’r winwns yn y ddysgl a’u cymysgu gyda’r pasta.
Unwaith y bydd popeth wedi’i gymysgu’n drylwyr, paciwch y cymysgedd i jar wedi’i sterileiddio fel ei fod wedi’i gywasgu’n dynn a’i adael tua dau gentimetr o’r top a gwthio’r gymysgedd i lawr tan fod rhywfaint o’r sudd yn ei orchuddio. Dylai eich cymysgedd bob amser gael ei orchuddio â hylif.
Gadewch eich jar ar dymheredd ystafell am tua 5 diwrnod, gan edrych arno bob dydd trwy agor y caead.
Unwaith y bydd wedi eplesu’n iawn cadwch y jar yn yr oergell a’i fwynhau gyda reis, nwdls neu hyd yn oed mewn crempogau. Bydd y blasau’n cryfhau dros amser.
Manteisio i’r eithaf ar eich bwyd dros ben
Dognau delfrydol
Defnyddiwch ein cyfrifydd dognau - dyma ffordd syml a chyflym o wirio faint o'r bwyd hwn i'w weini fesul pryd bwyd.
Defnyddiwch y cyfrifydd dognauOs gwnaethoch fwynhau’r rysáit hon, rhowch gynnig ar
Cadwch eich oergell ar 5°C neu’n oerach
Wyddoch chi y gallai newid tymheredd eich oergell helpu i gadw eich bwyd am dri diwrnod yn hirach nag arfer? Dyna ichi lwyddiant ar gyfer cadw eich bwyd yn ffres yn hirach. Gall ein teclyn tymheredd oergell eich helpu i ddysgu sut i newid y tymheredd ar eich brand oergell penodol chi.