Chwilio Hoffi Bwyd, Casáu Gwastraff
- Type: Bwydydd
Mae madarch, math o ffwng, yn fwyd poblogaidd a gaiff ei ddefnyddio mewn llawer o wahanol rysetiau. Mae llawer o wahanol fathau ar gael, yn cynnwys madarch botwm, wystrys y coed, a madarch porcini.
- Type: BwydyddFiganLlysieuolLlysiau dros ben
Mae winwns yn llysieuyn poblogaidd a gaiff ei ddefnyddio mewn llawer o seigiau sawrus. Maen nhw’n rhan o ddosbarthiad aliwm y teulu lilis, ynghyd â chennin, garlleg a chennin syfi, ac maen nhw ar gael mewn amrywiaeth o siapau, meintiau, blasau a lliwiau, yn cynnwys shibwns a winwns coch a gwyn.
- Type: BwydyddFiganLlysieuolNadolig
Mae pannas yn rhan o deulu’r Apiaceae sy’n cynnwys seleri, persli a ffenigl. Gwreiddlysieuyn poblogaidd a gaiff ei ddefnyddio gydol y flwyddyn, gellir ei weini wedi’i rostio, wedi’i stemio, neu wedi’i stwnsio, yn ogystal â bod yn ychwanegiad gwych i gawl neu stiw.
Storio: Darganfod mor hawdd yw rhewi a dadmer eich cig. Mae pwyso’r botwm saib drwy rewi yn rhoi mwy o amser ichi fwyta eich bwyd.
Cynllunio: Archwiliwch sut i greu cynlluniau prydau bwyd wythnosol a fydd yn arbed amser ac arian ichi yn y pen draw ac yn eich helpu i gadw at eich cyllideb bwyd drwy ei gwneud yn haws ichi brynu dim ond yr hyn y mae ei angen arnoch ac osgoi’r drafferth o orfod meddwl beth i’w goginio amser bwyd.
Siopa: Mae rhestr siopa’n ffordd hawdd o’ch helpu i brynu dim ond yr hyn y mae ei angen arnoch wrth siopa bwyd, ac mae hyn nid yn unig yn eich helpu i ddiogelu ein planed, mae’n eich helpu chi i gadw at eich cyllideb hefyd.
- Type: RysetiauLlysieuolHawddLlysiau dros benPrydau bwyd i’w rhewi
Roedd Michael a Savanah yn enillwyr ein cystadleuaeth ysgolion ar thema Calan Gaeaf, 'Peidiwch â Bod ag Ofn Eich Sbarion' mewn partneriaeth â Scottish Business in the Community a Good Family Food.
Amser coginio: 1 awr + Cyfres o tips syml ar sut i ddefnyddio ein llysiau a ffrwythau hafaidd ffres hyfryd sydd yn eu tymor ym mis Awst.
- Type: Bwydydd
Mae brocoli wedi dod yn ffefryn rheolaidd yng nghartrefi’r Deyrnas Unedig ac mae ar gael mewn ambell i wahanol fath, yn cynnwys brocoli hirgoes. Gan mai aelod o’r teulu brassica yw brocoli, mae’n perthyn i fresych a blodfresych.
- Type: Bwydydd
Mae bresych yn rhan o deulu’r brassica, sy’n cynnwys blodfresych a brocoli. Mae llawer o wahanol fathau i ddewis o’u plith, fel coch, gwyn a gwyrdd. Gellir ei rwygo’n fân yn amrwd i wneud colslo, neu ei stemio a’i frwysio fel rhan o’ch cinio.